Dictionar

Bine ati venit la sectiunea Dictionar In aceasta zona a site-ului, veti gasi definitiile unor termeni utilizati.

Sumar categorii

Selectati o categorie/litera pentru a vedea termenii si definitiile acestora.

Categorie	T&D	Ultima pereche Termen&Definitie publicata
A	14	atrofiere
B	1	bacterii
C	8	colesterol
D	6	drojdie
F	3	fructoza
G	8	grasimi saturate
H	2	hidrati de carbon
I	3	integral
L	5	lipide
M	5	monozaharide
N	2	nutrimente
O	2	OMG (Organisme Modificate Genetic)
P	1	proteine
R	1	radicali liberi
S	4	supliment nutritiv
T	1	toxina
U	1	uleiuri esentiale
V	2	vitamine
Z	3	zaharuri

Ultimii termeni publicati

Iata o lista cu ultimii termeni adaugati la baza noastra de date.

...

maltoza

[ M ]

Cerute si la care s-a raspuns de catre Admin la 26-Aug-2006 02:27 (131 citiri)

Se intalneste in primul rand in maltul provenit de la orz si de asemenea in alte cereale. Este o forma in care se afla zaharul in alimente. Este formata din doua molecule de glucoza.

magneziu

[ M ]

Cerute si la care s-a raspuns de catre Admin la 26-Aug-2006 02:25 (104 citiri)

Corpul unui adult contine de la 20 pana la 25 de grame de magneziu. El face parte din structura oaselor, impreuna cu calciul si fosforul. Magneziul este o componenta esentiala a principalului pigment al lumii vegetale, crorofila, tot asa cum fierul este pentru hemoglobina din sange.

lipide

[ L ]

Cerute si la care s-a raspuns de catre Admin la 26-Aug-2006 02:24 (262 citiri)

(vezi GRASIMI)

leguminoase

[ L ]

Cerute si la care s-a raspuns de catre Admin la 26-Aug-2006 02:23 (95 citiri)

Familie de plante erbacee cu fructul pastaie, cultivate ca plante alimentare, furajere, medicinale sau industriale (reprezentanTi: fasolea, mazarea, soia, lintea, nautul etc.). Ele sunt surse de PROTEINE si de FITOESTROGENI si au un continut ridicat de FIBRE.

legume

[ L ]

Cerute si la care s-a raspuns de catre Admin la 26-Aug-2006 02:23 (115 citiri)

Nume generic dat unor vegetale (morcov, pastarnac, patrunjel, cartofi, ceapa, spanac, varza, salata verde etc.) cultivate pentru hrana omului; zarzavat
Mazarea, fasolea, lintea si arahidele, toate, contin CARBOHIDRATI complecsi care sunt scindati pana la nivelul de glucoza de sistemul digestiv.

LDL (Low Density Lipoprotein)

[ L ]

Cerute si la care s-a raspuns de catre Admin la 26-Aug-2006 02:22 (100 citiri)

Este o varietate de colesterol cunoscut drept "colesterol rau". Nivelurile de LDL pot fi crescute prin ingestia de grasimi saturate si prin lipsa de exercitiu fizic.

lactoza

[ L ]

Cerute si la care s-a raspuns de catre Admin la 26-Aug-2006 02:21 (92 citiri)

Se intalneste in laptele mamiferelor, in proportie de 4o de grame la un litru de lapte de vaca si aproximativ 50 pana la 60 de grame in laptele matern.

integral

[ I ]

Cerute si la care s-a raspuns de catre Admin la 26-Aug-2006 02:20 (224 citiri)

Referitor la un aliment (cereale, paine, zahar) care nu a fost rafinat si de aceea isi pastreaza toate elementele si propietatile nutritive initiale. Produsele integrale se numesc, de asemenea, "complete" si in unele cazuri (painea de grau, zaharul) sunt socotite si calificate ca "negre".

infuzie

[ I ]

Cerute si la care s-a raspuns de catre Admin la 26-Aug-2006 02:19 (90 citiri)

Ceai din plante preparat prin cufundarea frunzelor si florilor unei plante in apa fierbinte.

indice glicemic

[ I ]

Cerute si la care s-a raspuns de catre Admin la 26-Aug-2006 02:18 (103 citiri)

Se refera la alimente si reprezinta gradul in care alimentul respectiv determina cresterea invelului de zahar din sange, comparativ cu cel produs de aceeasi cantitate de paine alba. Alimentele cu valori mici ale indicelui glicemic determina o variatie (crestere si scadere) mai lenta a zaharului in sange decat cele cu valori mari.

...